主料面粉
辅料熟豆馅
调料白糖酵母泡打粉
烹制方法
1取一斤面粉,加入10克酵母粉5克泡打粉白糖少许,和成面团后,用湿布盖好醒发备用;
2将面团取出揪成大小适中的面剂,包入豆馅,制成寿桃形,用绿色面皮做叶,开锅后放入转中火蒸20分钟即可.