蚝油豆腐丸子的做法

原料

豆腐 250g胡箩卜 50g香菇 50g核桃粉 适量 

调味料

盐 鸡粉 蚝油 适量

做法

1 胡箩卜香菇洗净切丁,豆腐挤去水份捣烂

2 将胡箩卜香菇丁拌入豆腐里,加入少许盐鸡粉核桃粉做成丸子蒸10分钟

3 锅中加水放入盐鸡粉核桃粉蚝油煮成汁,淋在丸子上