年夜饭 手撕龙虾的做法

主料龙虾

辅料沙田柚紫姜丝薄脆火腿丝鸡蛋丝黄瓜洋葱等


做法
将龙虾灼熟后撕成条,同火腿丝混合.薄脆沙田柚黄瓜紫姜和蛋皮分别切丝,层层码在特制器皿中即可.口味清淡,爽口鲜香.