竹笋烧排骨的做法

原料

超市小嫩肋排一盒袋装小竹笋4根熟芝麻蓬莱松一两支节节高的含义

调料糖葱姜蒜末红椒碎老抽盐小茴香豆豉绍酒.葱姜蒜红尖椒切碎备用

做法

1猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分;提前完成

2将切好的葱姜蒜红椒和所有腌料豆豉拌匀

3把排骨放入腌制入味

4腌好的排骨放入热锅中,

5中火盖盖炖至20分钟,直至汁浓排骨变得浓稠

6放入竹笋段略烧即可出锅