玫瑰花酱鸡翅的做法

一材料
鸡中翅玫瑰酱啤酒老姜生抽老抽盐

二准备

1鸡翅放一小勺玫瑰酱

2适量盐

3切两片姜片,放适量啤酒抓匀

4可以划刀下.我一般比较懒都不划.不好意思啦.为了演示下.这个是后来补划的


做法

1锅中放适量油

2姜片爆香下

3放入鸡翅

45两面煎,微焦黄

6放适量生抽.可以滴几滴老抽.不让老抽也ok

7放啤酒

8没过鸡翅

9大火煮开

10放一勺玫瑰酱

11大火煮,最后收汁即可

12吃的时候可以撒点干玫瑰花屑

小贴士

1用啤酒做的哈,我还蛮喜欢用啤酒做菜的,清水也不用放.你可以用料
酒跟清水代替哈

2老抽可以不放.放也一点点就够,酱油色不要太重.毕竟是走小清新路线的鸡翅.