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秘制糖醋排骨的做法
主料小排骨
辅料姜腊八醋白糖
烹制方法
1将排骨洗净，锅中加少许油，下姜片爆香，放入排骨煸炒至变色，再倒
入腊八醋，没过排骨，大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味，收汁即可.
特点糖醋味浓，鲜嫩爽口.
