小火锅羊肉的做法的做法

特色想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难.冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的.

制作材料

主料羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙,鸡精 1茶匙,香油 1茶匙

做法
准备时间3分钟

烹饪时间10分钟

1. 炒锅上火,加清水煮开.

2. 白菜用手撕块,放入水中.

3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌.如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧.

提示此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜羊肉就可以这样如法炮制.如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了.