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熟抢虾仁的做法的做法
【原料】
净虾仁肉，麻油，酱油，白糖，姜末，菱粉.
【制作过程】
1把虾仁放入开水内烫约二三分钟，烫熟后取出，放在盘内.
2作麻油酱油糖菱粉下锅调成卤，浇在虾仁上面，再另外撒上少许姜末即好.
