1.黏鱼剖肚切块,洗净.
2.汆水去除黏滑黏滑的粘液，就成了这个样子.
3.茄子以不锈钢刀切“滚刀块”备用.
4.欣和面酱3汤匙.
5.猪五花肉，切随意的块
6.这就是熬炖了36分钟的成品，撒葱花蒜末和香菜末以及红色的辣椒末.
