色香味 烧肉衬板栗宛如藏珠香甜可口且有润肺之功
主料 猪肉1至1.25公斤去壳板栗300克
辅料植物油酱油适量
制作
1)猪肉切块，板栗去壳及内皮，分成两片；
2)把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗，猪肉烧炒片刻，再加入适量清水酱油煮沸，转文火炖熟即可.
