做法 1.五花肉切片在热锅里煎出油
2.放入切好的辣椒丝,姜丝,翻炒
3.再放白菜继续炒,接着加入冻豆腐和泡软的粉条炒匀,滴入适量的酱油,添两碗水盖上盖子炖 4.炖的时候注意:不要让汤水变得太少,留很多汤才好吃,因为有冻豆腐所以要炖得稍长一点,结束的时候撒上葱花,放适量的盐和鸡精,酱油也可以换成豆瓣酱,味道也很好哦