羊杂汤的做法

主料: 羊杂

配料葱香菜等

做法

1超市购得煮好的羊杂,切成丁状

2改好刀的羊杂放入一锅凉水里加入盐料酒煮开

3香菜葱切末备用

4油锅炒香蒜片后加入羊杂继续炒,加入料酒,炒香后加入水,煮开后加入盐味精胡椒粉辣椒面白醋即可