食材
猪肉 500克
番茄酱 5汤勺
松肉分 少许
淀粉糊 2茶勺
调味汁
盐巴 少许
水淀粉 2大勺
色拉油 500ml
做法
1.猪肉切成2厘米的小块加入少许松肉粉和一勺水拌匀腌制2小时，调入2勺淀粉糊抓匀备用.
2.锅中倒入500ml色拉油，烧制8成热左右放入肉块炸3分钟左右捞出备用.
3.锅中留少许底油，倒入番茄酱炒出红油，加入盐巴和调味汁待汁变得浓稠，加入炸好肉块，使其充分裹上番茄汁，淋少许水淀粉即可出锅.
