材料 糯米粉65g 奶粉10g 凉水40g 糖12g
澄粉10g 开水12g 植物油10g 豆沙馅，椰蓉适量
做法 1.将糯米粉奶粉加凉水糖混匀
2.将开水冲入澄粉，将之烫熟，再加入1中，再加植物油，色香油揉成糯米团，分成8份左右
3.将面团压扁，包入豆沙馅，揉成圆球
4.碟抹油，把糯米团放上面，大火蒸8分钟
5.趁热取出滚上一层椰蓉即可
