糯米珍珠丸子的做法

水晶般透明的,色味俱佳,香甜可口,糯米细腻的口感和丸子融合到一起,味道棒极了.

材料
猪肉300克,胡萝卜,香菇,鸡蛋,糯米,葱,姜,生抽,盐,糖,料酒

步骤

1 葱姜,胡萝卜和香菇分别切碎备用

2 猪肉剁碎成猪肉糜