越南春卷的做法

,味道很清淡,要蘸上特别制作的调料蘸着吃才会好吃,因而调料才是最关键的,春卷蘸上特制的调料,鲜香可口,非常美味.

主料春卷皮100克 虾200克 米粉1把

辅料圆生菜半棵 薄荷1把 花生50克 韭菜1把 猪大排100克 绿豆芽1把

调料小米椒少许 蒜泥适量 鱼露适量 白糖适量 柠檬汁适量 橄榄油适量

做法

1.首先把米线用开水烫软后,沥去水分.我觉得越南饭挺逗的,米粉河粉还有春卷皮都不用煮和蒸,只要用开水烫一下就可以吃了