豌豆黄是北京特色宫廷小吃，口感软糯，是大众非常喜欢的零食.懒得上街去买，那就自己在厨房里动手做点创意豌豆黄吧，加入蜜枣后，味道越发甜蜜了.

材料
去皮豌豆500克，清水1000克，白糖适量，蜜枣适量.

步骤

1.将豌豆浸泡一天.

2.浸泡好的豌豆洗净，开水下锅.

3.大火煮开后撇去浮沫，改小火煮至豌豆软烂.

4.将豌豆放入料理机打碎.　

5.打碎的豌豆放入炒锅，加入适量的白糖.

6.翻炒至水分基本收干.

7.蜜枣提前切成小块.

8.铺在容器内.　

　9.将炒好的豌豆沙倒入铺好蜜枣粒 的容器内.

10.盖上油纸抹平.温度降低后放入冰箱冷藏室过夜.

11.做好豌豆黄倒出来.

12.切件食用.

　养身达人必看红枣吃法大全，排毒养颜，安神助眠！
红枣吃法大全，排毒养颜，安神助眠！

养生多食一些枣可以养脾胃.中医认为甜味的食物入脾，能补益脾气，而大枣性味甘平，最适宜于在夏季养生吃.中医认为，枣能补中益气养血生津，最宜常吃.不过，吃法不一样，功效也不一样，下面就推荐让红枣功效翻倍的12种搭配吃法.让你排毒养颜，安神助眠.

一枣子蒸熟，预防哮喘

冬季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器滋补气血壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用.哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神增强身体免疫力.

二红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒胃痛 果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师营业员等使用嗓子频率较高的人.

三红枣熬汤，止咳润肺

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺.>>>>皂角米雪梨银耳炖
做法

材料
银耳20克，红枣20颗，冰糖60克

做法
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火.

四红枣煮蛋，补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋.红枣桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补.>>>>牛奶豆浆一定不能加红糖 与红糖相克食物

五红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安心神不宁等症状.可用适量百合莲子搭配红枣调理. 若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用.

六红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出.对保持血管通畅有一定效果. 找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的.

七红枣泡水，养肝排毒

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效.

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低.红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡.还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮.这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C.

八大枣煮水，强健脾胃

原料新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可.

方法将新收获的大枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出.然后用烤过的枣煮水喝.每天吃5-7颗大枣，加上党参白术共用，更能补中益气健脾胃.

九大枣煮饭，延年益寿

参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿.如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦.

原料党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克.

方法将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用.

十红枣蒸木耳，驻颜祛斑

有一款点心，可以每日早晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑形瘦，就是蒸红枣木耳.选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量.红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以.将它们放碗内，加清水冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味.

十一红枣蜂蜜膏，预防失眠

如果晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果.准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用.每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠.

十二红枣泡生姜，养胃安神

有一道茶，养胃的效果不错.可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次.就有养血健胃安神的功效.

古人云一日三枣，红颜不老.经常食用大枣可以使你的身材匀称，肌肤丰润细腻面容白嫩光洁延缓皮肤的衰老，想要继续了解哪些平常事物可以让女人永葆青春吗？ >>>>>冬季吃红枣的好处 吃出青春不老肌肤
冬季吃红枣的好处 吃出青春不老肌肤

大枣的维生素含量十分可观，其中维生素C的含量达每百克鲜果380克至600毫克，故有活维生素C丸之称.维生素P的含量高于柠檬十多倍.大枣的含糖量也十分丰富，干果大50%至80%比制糖原料甘蔗和甜菜的含量还高.此外，大枣还含有蛋白质脂肪胡罗卜素膳食纤维尼克酸游离氨基酸苹果酸酒石酸皂甙生物健黄酮类物质维生素B维生素B2钙铁等多种营养物质.

冬季吃红枣的好处 吃出青春不老肌肤

冬季吃红枣的好处 吃出青春不老肌肤

大枣芹菜汤

用料
鲜枣50克，芹菜250克，姜丝，葱末各5克，精盐2克，味精1克，素油29克，花椒油6克.

制作方法

将鲜枣洗净去核，切碎;芹菜择洗干净，切成小段.

炒锅上火，加油烧热，下葱姜煸炒，加入芹菜段略炒，加水适量，放入鲜枣精盐用大火烧开后，改用文火煮3分钟，点入味精，拎上花椒油继成.

美容效果大枣芹菜均为美容养颜之佳品，合而食之，可使面容红润光洁，白嫩细腻，并可用于月经不调带下性冷淡等妇科疾病的辅助治疗.

红枣枸杞茶的功效和食用方法都有哪些呢？很多女性爱用红枣搭配枸杞做出诱人的红枣枸杞茶来喝，这不仅是因为红枣枸杞能够补血安神，对女性很有好处.但是红枣枸杞茶的功效仅止于此吗?当然不是的.红枣枸杞茶的功效还有哪些怎样泡红枣枸杞茶，下面就介绍给大家知道.

红枣枸杞茶的功效有哪些?

1抗癌，抗突变大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用.枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果.

红枣枸杞茶

2增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用.

3保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用.

4抗过敏大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用.

5镇静安神大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用强直木僵作用，故大枣具有安神镇静之功.

红枣枸杞茶的
做法
一

用料
红枣，枸杞，冰糖

1先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下.

2将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁.

3用滤网滤去果肉渣.

4红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了.

红枣枸杞茶

红枣枸杞茶的
做法
二

用料
枸杞子一大把红枣5-6颗

把材料
放到一起，煮沸之后，焖5分钟，在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖，快速搅拌均匀.小贴士:若担心红枣会上火，可以去了核之后再熬滚

功效红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾养肝明目消除疲劳;菊花性味甘苦凉，清热祛风，明目解毒，增强体质.

红枣泡茶的好处有哪些？红枣虽然廉价但它的养生功效却是很强大的，现在泡一杯红枣茶放在身边，自己慢慢享受是大多数人们的选择也很受欢迎.吃红枣有什么好处呢?红枣枸杞茶的功效有什么?现在与小编一起来看文章了解吧!

红枣是不错的补血养颜食品，中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温归脾胃经，有补中益气养血安神缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质脂肪醣类有机酸维生素A维生素C微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份.

1红枣蜂蜜茶

用料
红枣150克，冰糖50克

做法
加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥.再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可.

功效红枣蜂蜜都是温性食材 ，冬季喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量.

红枣泡茶的好处 补血又治病

2旱莲草红枣汤

用料
旱莲草50克和红枣20枚

做法
洗净放入锅中，加水适量，煨汤，熟后去渣，饮汤吃枣.

功效此汤具有滋补肝肾养血止血的功效，适用于胃十二指肠球部溃疡出血失血性贫血等.

3红枣枸杞粥

用料
红枣70g枸杞15g等

做法
先将食材 先泡水并清洗干净;红枣枸杞米100g水一同放入锅内煮熟，适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度.

红枣生姜茶的功效与
做法
？在越来越冷的冬天，除了换上更厚的衣服鞋子，饮食上也要与季节相搭配，多吃些温热的食物来抵御严寒.对于一进入冬季就手脚冰冷的人，最好经常喝一些用大枣和生姜煮的甜水，温暖身体的同时，还能活血化瘀.

红枣生姜茶的功效

1活血.生姜含多种活性成分，具有解毒消炎去湿活血暖胃止呕消除体内垃圾等作用.

2抑癌.科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用.从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛行动障碍和关节炎.

红枣生姜茶的功效与
做法
缓解手脚冰冷

3生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用.

原料大枣12枚姜片3至4片红糖20克.

做法
大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜带着皮切成大片，红糖准备大约20克；取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾；持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了，要趁热喝哦！

温馨提示煮枣的时候，枣水的表面会出现一层白色的浮沫，这是枣中析出的蛋白质，对身体无害，如果看着别扭，撇掉就可以了；有便秘症状的朋友，在煮枣前将枣核去掉，因为枣核是上火的，枣肉则不是.

晚上睡不着，来一杯桂圆红枣茶吧！现代人工作压力大，用脑过度或是失眠多梦都可以饮上一杯，这道茶具有安神助眠美容养颜的功效，可以根据自己的喜好添加蜂蜜绿茶枸杞之类.

原料干红枣；桂圆肉；

辅料冰糖；蜂蜜；水；

营养分析补血益气，消除紧张的忧郁，增加压力耐量，提升记忆力，安神镇定，帮助睡眠，松弛肌肉.

桂圆红枣茶
做法
和步骤

1将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核.

2干桂圆去壳去核.

3将红枣桂圆冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干；保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干.

4将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀；放入干净的玻璃瓶中封存；饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可.

桂圆红枣茶

5示煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料
也要一起吃掉；红枣茶最好坚持每天喝，这样效果才会好；经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮.

6经验分享冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份.

桂圆红枣茶饮食特点

健脑益智工作压力大用脑紧张过度记忆力不佳记忆力衰退者，可多喝桂圆茶增进脑力.

温补改善虚冷体质，如常患感冒体质者虚冷尿床的小孩.

丰胸中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配.

安神桂圆具有安神养心补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效.

桂圆红枣茶饮食禁忌

红枣历来有补血养气的功能，桂圆的营养价值也极高，只是桂圆不能一次性吃多了，不然会有点上火.

丰胸美乳养颜这是很多女性都想得到的.那么下面小编就来教大家一款美食.木瓜煲红枣莲子.

制作这款甜品时，担心体重的女性朋友可以加入无热量的甜味剂调味，而偏瘦弱的“美眉”可以加入蜜糖调味.

木瓜煲红枣莲

食材

木瓜半个

红枣8颗

莲子8颗

冰糖/蜂蜜

木瓜煲红枣莲子 丰胸美乳养颜

制法

1.红枣莲子加适量冰糖，煮熟待用.

2.将木瓜剖开去籽，放入红枣莲子蜂蜜，上笼蒸透即可.

步骤详解

具体来看怎么做吧，先剖开半个木瓜，再准备七八颗红枣和莲子.红枣和莲子我们都要提前把它们洗净泡开再煮熟，这是第一道准备步骤.同时拿1个勺子把木瓜的籽去掉，这道菜就是以半边船型木瓜做容器的，看上去像一只小船，此时往里面放入相同数量的红枣和莲子，就是刚才已经煮熟的是为了能够使它们在蒸煮的过程中更好地融合变软.偏好甜味的朋友可以在这个阶段加上冰糖，如果想更好地品尝水果的原味也可以选择不放.如果希望更好的滋养效果，也可以用蜂蜜替代冰糖.

将莲子和红枣按照对称或者交错的顺序摆放进木瓜里，可以马上看到一种漂亮的组合效果，让这几种食材 的色彩大大地激发食欲.还可以根据家中的鲜艳的器皿颜色来摆放它，然后将盛有木瓜的器皿放入锅中来蒸.上锅蒸不要超过10分钟，就可以品尝到这款颜色可爱，又很滋润很营养很香甜的美颜煲啦.

小窍门

因为红枣和莲子已经是熟透的，而木瓜本身就是可以直接食用的水果.所以这道木瓜煲红枣莲子不需要蒸太长的时间，只需要观察到食材 之间更好地融合即可