材料
鸡蛋3个低粉75克绵白糖75克玉米油25ml白芝麻适量
做法
1材料
备好.
2鸡蛋打入干净的盆里，加入全部绵白糖，用电动打蛋器低速搅打.
3蛋液逐渐体积增大颜色变浅，提至3档继续打发.
4蛋液打至膨胀粘稠，提起打蛋器蛋液不会立刻消失.
5分两次筛入过筛两遍的低粉，快速用炒菜手法切拌均匀.
6倒入玉米油，切拌均匀.
7将蛋糊装入蛋糕纸杯中，表面撒上白芝麻.
8将蛋糕纸杯放入面包桶中.
9启动面包机的烘烤程序，中色，35分钟.
1035分钟后，香喷喷的蛋糕出炉了，出炉后把蛋糕放在晾网上晾凉即可食用.
