是奶油奶酪，牛奶，蛋黄等材料 制作而成，入口即化，有股浓浓的奶香味，特别好吃.
材料 奶油奶酪250克，牛奶125克，黄油38克，蛋黄48克，玉米淀粉9克，蛋白79克，细砂糖65克
烘焙180度10分钟，160度50分钟
做法
1先准备模具，减一张圆形的烘焙油纸垫在模具底部.
2模具四周抹黄油.
3撒上细砂糖.
4因为我这个是活底模，所以包了锡纸.
