材料 绞肉 100g南瓜 500g鸡蛋 1个太白粉 2~3大匙 盐 适量绞肉调味料酱油 1大匙料酒 2大匙胡椒粉 少许五香粉 少许做法 1.南瓜去皮，用搓丝器 搓成细丝
2.绞肉加入调味料，用筷子以同一方向拌至起胶有黏性
3.再将南瓜丝鸡蛋太白粉，加入绞肉中，并混合均匀
4.最后 用汤匙取适量放入热油锅里，以中小火煎至2面金黄，即完成
