三杯鸡翅的做法

主料鸡翅

配料葱蒜姜老抽冰糖白酒

做法
1.将鸡翅解冻洗净后焯水,去掉血沫,盛出备用

2.一酒杯冰糖一酒杯老抽和一酒杯白酒,依次放入鸡翅中

3.最后放入葱段大蒜和姜片,大火烧开后转小火,慢炖至汁变浓稠,即可

注生姜的料要足,而且生姜要尽量切薄片,这样才更入味,做出的更加鲜美好吃