1把银鱼用水清洗泡软，水里加点黄酒；
2所需调味料下图
2，甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙
3油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把银鱼放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干.
4:将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即可
