原料
五花肉500克粉条400克葱3棵甜面酱1袋白面4大勺玉米面1大勺
调味料:
盐一小勺辣椒酱1勺酱油味精五香粉适量
做法
1五花肉切成片，葱切段，粉条放进开水锅中煮2分钟，捞出控水切段
2炒锅加油烧热，放入五花肉翻炒，待肉片炒出油卷边时，加酱油炒匀关火
3炒好的五花肉放入盆中，加粉条，葱段，盐，味精，五香粉，辣椒酱，甜面酱拌匀
4先加玉米面，在加白面拌匀，放入蒸锅中，水开算起蒸一个小时
