佛手瓜一般在菜场很少见到，以前曾经吃过后来就没见过.这次看到超市里有卖就配了胡萝卜黄甜椒等来清炒一下.
食材 佛手瓜胡萝卜黄甜椒葱调料盐糖植物油蘑菇精
做法
1佛手瓜胡萝卜黄甜椒切片，葱切成葱花；
2油烧成八分热时放入切好的食材 一起大火快速翻炒；
3转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可.
佛手瓜口味依旧那样鲜嫩清甜可口，很适合在这样的夏天食用.
