材料 新鲜三文鱼一块，新鲜藕两块，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，马哈鱼籽
作法1.3个鸡蛋,分蛋清蛋黄打散,分加一点盐,一点糖,一点点牛奶拌均匀用煎蛋锅煎成鸡蛋，再切块备用.★也可以煎成鸡蛋饼，切成丝.2.藕切块，胡萝卜切丝.过热水煮熟再过凉水备用.3.三文鱼切小块，黄瓜切小块备用.★先将三文鱼用米醋浸泡10分钟，去腥味的.4.米饭蒸熟后，放入糖米醋和少量细盐趁热拌均匀.5.再加入胡萝卜丝，藕块，鱼块，黄瓜，鸡蛋，拌均匀.6.再散上马哈鱼籽装饰一下就可以开吃了
