用料 1新鲜花生仁半斤.2五香粉一咖啡匙.3八角一玫.4花椒十余粒.5盐适量.
做法 1花生仁洗净后下沸水锅中煮五分钟.2将花生仁捞出，锅中重新加入约三斤沸水.3下花生仁五香粉花椒八角盐，加盖用大火烧沸，改小火慢煮约一小时至约剩一汤勺汁水时，关火.4晾凉后装盘，浇上锅中的原汁即可食用.
