现在吃橙子正是很好的时机哦，酸酸甜甜的，本地的橙子更好吃，做蛋糕的时候放一点，也是不错的哦，这款，有股很浓的橙子香味，一口咬下去，软软的，非常好吃.

材料

橙子一个 低粉75克 鸡蛋4个 玉米油45克 糖70克 清水适量 香橙果酱适量

做法

1.橙子用盐揉搓表皮洗净.

2.将橙子切成2-3毫米厚的片.

3.将橙子放入锅中，放入30克糖，倒入将将没橙子的水，将橙子煮至橙皮白色部分变透明后，控干水分备用.

4.将蛋黄和蛋清分开，蛋黄中倒入煮橙子的糖水45克，搅拌均匀.

5.加入45克玉米油拌匀.

6.筛入低粉翻拌均匀.

7.将蛋清打至粗泡，加入20克糖，继续打至细腻泡沫时再加入20克糖，打至湿性发泡.烤箱预热165度.

8.在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏，用刮刀上下翻拌均匀.

9.将拌好糊倒入剩下的蛋白中.

10.用刮刀将蛋糕糊翻拌均匀.

11.将橙片铺在铺了油纸的烤盘上.

12.倒入蛋糕糊，用刮板刮平，放入预热好的烤箱，165度烤25分钟左右.

13.蛋糕烤好后，倒扣，迅速撕去油纸.

14.将油纸虚盖在蛋糕上，晾至蛋糕呈手温.

15.将蛋糕翻面，用刀轻轻划几道后，涂上香橙果酱.

16.用油纸将蛋糕卷成卷，冷藏定型.

橙子是我们日常生活中常吃的水果之一，但它的营养功效大家都知道吗，下面为你介绍橙子的另类功效与效用，相信一定会让你大吃一惊.

一橙汁篇

1.盐味橙汁——补充体力

运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神.特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低.在果粒橙里加点盐饮用，迅速补充身体能量.

2.卸妆——深层洁肤

用化妆棉浸透稀释的橙汁擦拭面部皮肤，5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效，敏感的肌肤也可放心使用.使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒.

二橙瓣篇

1.橙瓣沙拉——增强免疫

橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，增强人体免疫力促进病体恢复加速伤口愈合，还能补充膳食纤维，有助排便.特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子.

2.橙瓣眼膜——补充眼部水分

将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效.

三橙子皮的功效与作用

1.橙皮按摩——消除橘皮组织

橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能.取1/4清洗的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤.

2.橙皮香包——催眠驱蚊

用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊.放入卫生间厨房或冰箱，能去除异味，保持空气清新.

橙子虽为水果，但她成熟的颜色让人觉得不招摇，很暖，很温和，这种暖色，留给人的心情也是惬意柔和，没有杂念的，最重要的，这也是一种收获，一种喜悦，一种成果，一种经历的标志，枫红橘黄的时候，橙子也正是熟了的时候.

结语一个小小的橙子竟然能有这么多的功效，瞬间觉得以后要多吃点橙子.

大家都说多吃水果对身体好，市场上所出售的水果种类也很多，但是并不适合所有的水果都适合冬季吃，有些在冬季吃了甚至会中毒哦.

1.葡萄

一些不法商贩和果农使用催熟剂--乙烯利.使用者把乙烯利用水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿，过一两天青葡萄就变成紫葡萄.此药虽毒性较低，但长期食用对人体有害.

2.香蕉

为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜.

二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害，还会引起脑肝脾肾病变，甚至对生殖系统也有危害.

3.西瓜

超标准地使用催熟剂膨大剂及剧毒农药，从而使西瓜带毒.这种西瓜皮上的条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，可瓜子却是白色的，吃完嘴里有异味.

4.草莓

中间有空心形状不规则又硕大的草莓，一般是激素过量所致.草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短，颜色也新鲜了，但果味却变淡了.

这一类草莓必须慎食，如果食量较多，则会影响人的正常生长发育，如导致小孩早熟等.

结语不同的季节应该选择不同的水果吃，营养价值也会更好，当我们选择反季水果的时候一定要注意，有些反季水果可能会让我们中毒.

提起闻着臭，吃起来香的食物，除了臭豆腐就是榴莲了，它独特的气味让人很受不了，但营养价值却很高，被称为“水果之王”，当然也有人不适合吃.

榴莲的七大营养价值

1滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等.身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体滋阴补阳的功效.病后及妇女产后可用之来补养身体.

2增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸 含量特别高.动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸核苷酸氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高 机体对应激的适应能力.榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用.

3治疗痛经

榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃.同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助.

4开胃促食欲

榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃促进食欲.

5通便治便秘

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘.但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了.

6预防和治疗高血压

榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的.榴莲果中还含有人体必需的矿质元素.其中，钾和钙的含量特别高.钾参与蛋白质碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压.

7防癌抗癌

榴莲果中维生素含量丰富，维生素A维生素B和维生素C都较高.大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长生殖视觉及抗感染的生理功能.人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康正常视力促进生长发育；增加对传染病的抵抗力.

榴莲要合理食用

1榴莲不可与酒一起食用因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管中风情况出现，不宜食用.

2热气体质喉痛咳嗽患感冒阴虚体质气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用.

3中医认为榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状.想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤.

4榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食.

5榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食.

6榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃.

此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨西瓜就是很好的选择.另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝，能够解除燥热.

值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘.因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘.

榴莲食用禁忌

1心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管中风情况出现，不宜食用.

2肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质.

3此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重.

4热气体质喉痛咳嗽患感冒阴虚体质气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用.

结语不要小看榴莲这种臭的水果，实际上榴莲的营养价值比别的食物都要高，它有滋阴壮阳，增强免疫力，治疗痛经，开胃促食欲等营养价值.

6. 保持健康的体重

这一点毫不奇怪，节食对皮肤并没有多大的好处，相反皮肤会因为时间的推移而慢慢失去弹性，皮肤科医生Waldorf说“你的体重波动越大，肌肤年龄的影响就会越大.”

7. 吃得刚刚好

皮肤科医生Waldorf说“你的皮肤接收的营养不仅仅来自于护肤产品，同时包括你的食物，你的饮食越均衡，你会显得更加年轻，要保持肌肤的 年轻，可以多吃一些富含脂肪的鱼类，暗绿色的蔬菜杏仁和核桃，喝大量抗氧化成分的绿茶，尽量控制糖分和酒的摄入，而这两种是导 致肌肤老化的罪魁祸首.”

8. 经常运动

皮肤科医生Downie说“运动可以增加血液循环，它能让你的肌肤时刻保持健康的肤色，每周4-5次短短的30分钟的运动，可以让你的肌肤看起来非常好.”

9. 适当地放松

身心连接是一个功能强大的地方，皮肤科医生Waldorf说“无论何时你都需要身心的放松，压力会增加细胞年龄的速度.”

10. 不要挤暗疮

皮肤科医生Waldorf说“阳光会导致黑斑和暗疮的形成，而且随着年龄的增长，你的肌肤自我修复的能力也会越来越差，斑点暗疮也很难消失..

结语想要抗老，不妨从十个日常小习惯认真做起，抗老就是这么简单.

现代职业女性的白领们，每天面对社会的压力，生活的压力，经常处于亚健康的状态，可以尝试通过食疗的方法来提高自己的身体素质，快来试试以下几种食物吧.

一优质蛋白食物鱼肉

鱼肉可为女性提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高.同时，鱼肉中的胆固醇含量较低，在摄入优质蛋白的同时，不会带入更多的胆固醇.多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病.

二抗衰老食物西兰花

西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素.十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物.对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效.

三降脂食物洋葱

洋葱可清血，有助于降低胆固醇.目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势.适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法.

除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源.同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂.“氧化”意味着“衰老”.对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力.

四保持活力食物高丽菜

高丽菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助身体排毒.

新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素维生素C和维生素E.胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应 注意新鲜果蔬的摄入.而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻.此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素.

结语洋葱，其实是一个很好的配菜，很多类型的菜都可以放一点，菜炒好后，放一小把洋葱，翻炒几下，出锅即可，这样的洋葱吃起来爽口.

1.春夏肉厚，秋冬更辣.

在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱.这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些.而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些.

2.要在暗处储存.

买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥紧实，没有擦伤，也闻不到味道的.买回来的洋葱要放在低温干燥黑暗且通风良好的地方.千万不要把洋葱放在塑料袋里这样本来耐放的洋葱很快会腐烂.

3.紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜.

常见的洋葱分为紫皮和白皮两种.白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食烘烤或炖煮；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉.紫皮洋葱营养更好一些.

4.炒焦一点，风味更浓.

洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色.要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀.具体
做法
是锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分.偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度.

5.生洋葱带出清凉感.

生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能.如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法.在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感.

6.沙拉去掉“洋葱口臭”.

洋葱中的硫化物是有益的保健成分，但是却也有恼人的一面会让人嘴里一直有洋葱味儿的“口臭”.这个时候刷牙也不一定有效，不妨试试一盘沙拉吧.因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物，去除口臭.

7.什么时候用洋葱粉.

除了胡椒粉姜粉，超市的货架上也出现了洋葱粉.不过，这种洋葱粉的用途很有限它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味.但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到，比如油炸挂糊做蘸水调料烤饼干等.

8.怎么切洋葱不呛人.

洋葱一切开，里面的硫化物就会发生反应，呛得人直流眼泪.教大家一个简单的办法洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切.另外，用越锋利的刀切，洋葱呛人的机会就越小.此外还要最后切根部，因为根部的硫化物含量最高.

9.洋葱还有这些亲戚.

大葱，许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分，它的辣味比洋葱淡，煮熟后味道更加柔和.细香葱，在摊蛋饼做汤的时候放一点，能带出一点洋葱味，并有鲜香味.大蒜，比洋葱的水分低，糖分更高.它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处.