主料大米 辅料香菇土豆玉米粒蜜豆胡萝卜午餐肉猪肝
调料盐胡椒粉橄榄油鱼花高汤精酱油白糖猪油
烹制方法
1将猪肝煮熟切块，香菇胡萝卜午餐肉蜜豆分别切成丁备用；
2坐锅点火放入猪油炒化加少许植物油，放入葱花猪肝午餐肉胡萝卜玉米豆角翻炒，加入盐酱油橄榄油翻炒片刻后加入土豆香菇，再加入高汤精白糖胡椒粉调味，待米饭焖至78成熟时，将炒好的菜放入米饭中再焖2分钟即可，装盘后撒入少许鱼花.
特点色彩鲜艳，营养丰富.
