主料自发粉
辅料牛肉火腿红黄柿子椒洋葱
调料盐白糖胡椒粉番茄沙司奶酪比萨草
烹制方法
1将自发粉用水和成面团，水中加少许糖和盐，和好后加少许油，揉进面里，揉匀后用保鲜膜包好，发酵半小时左右备用；
2将柿子椒洋葱牛肉火腿分别切成丁，番茄沙司中加入比萨草黑胡椒白糖盐拌匀，和洋葱一起煸炒制成比萨汁；
3烤盘上刷一层油，将面饼放入摊平，浇上比萨汁，撒上奶酪丝彩椒丁火腿丁牛肉丁，烤箱预热至250度，放入烤15分钟即可.
特点香滑味醇，营养丰富.
