主料珍珠米二两，腊肉约一两，鲜豌豆二两调料香葱一棵切碎，老干妈香辣酱一大匙，鸡精一咖啡匙.做法 步骤1将米洗净后放电饭煲里煮，水的量跟平时煮干饭一样多.
2腊肉切小丁.3当饭煮沸后十分钟时，放入豌豆鸡精香辣酱继续煮.4十分钟后放入腊肉.5当电饭煲告诉说饭熟了，即可盛碗里，喜欢葱的可撒上葱碎，开吃.
