辅料猪肉馅皮皮虾韭菜干虾仁粉
调料盐食用油
烹制方法
1将面粉加水和成面团，饧半个小时备用，皮皮虾煮熟将肉取出切碎，肉馅先加盐水油打匀再加少许干虾仁粉虾肉韭菜末搅拌均匀；
2将饧好的面团制成皮包入馅，包成饺子后蒸熟即可.
特点汤汁鲜美，营养丰富.
