材料
白色面团牛奶65克，面粉125克，酵母1克，白糖12克
可可面团；可可粉5克，面粉125克，牛奶65克，白糖12克，酵母1克
做法
1 将白色面团的所有材料
放入盆里
2 用手揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大
3 可可面团揉好放温暖处发酵
4 将发酵好的白色面团和可可面团揉好排气
5 用擀面杖将白色面团擀成面片
6 可可面团擀成同样厚度的面片
7 在白面片上刷一层水
8 将可可面片放上
9 可可面团上再刷一层水，这样是为了做出来的馒头没有分层
10 将面团卷起
11 切成小段
12 将馒头放入蒸笼里，醒20分钟，开火，大火烧开后蒸15分钟，关火焖5分钟即可
小贴士
1 面团要发酵到位，做出来的馒头才更光滑松软的
2 擀面片时要多擀几次，做出来的馒头会更好吃的
3 将可可面片卷在外面就会是另一种风味哦，我做了几个小的，嘿嘿
