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凉拌菜
凉拌蕨菜
主料：蕨菜250克配料：老干妈
炝拌三丝
材料： 黑木耳几朵，莴苣半根，
苦瓜拌木耳
原料:苦瓜、黑木耳、红椒、大蒜
海带拌豆干
用料：1、海带三两。2、豆干二
凉拌肉丝拉皮
原料皮料；绿豆淀粉100克、盐
香糟毛豆
用料：毛豆荚、花椒、八角、香叶
油泼黄瓜腐竹
原料：干腐竹数根，黄瓜半根 干
呛拌土豆丝
材料：长型土豆2颗、胡萝卜少量
陈皮拌黄瓜
食材：黄瓜、红椒调料：九制陈皮
萝卜拌黄瓜
做法: 1、美萝卜半个，黄瓜一
豆干海带丝
原料：海带、豆腐干、红彩椒、调
西兰花拌黑木
材料：西兰花1小颗（200克）
黄瓜（青瓜）
材料：黄瓜450克，琼脂8克，
肉丝拉皮
肉丝拉皮肉丝拉皮，即东北大拉皮
拍黄瓜
做法、1、生抽1.5匙、盐1小
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