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水产类菜谱
清蒸基围虾
材料：新鲜的基围虾400克、葱
茄酱鱼片
材料：中等番茄4个，新鲜黑鱼片
蚕豆米煮江鲶
材料：江鲶1条，水煮五花肉条，
红酒柠香银鳕
原料：银鳕鱼 芦笋调料：橄榄油
东北家焖海鲈
主材：海鲈鱼1条（750克）调
蒜茸粉丝蒸扇
材料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜
香煎小黄鱼（
材料：5根小黄鱼做法：1 将小
凉拌海茸头
原料：海茸头、香菜、虫草花、红
红烧昂刺鱼
材料：中等昂刺鱼4-5条，老豆
香辣竹签烤鱼
【原材料】** 小鲫鱼10条、
麻辣小龙虾（
一、材料：小龙虾、蒜瓣、葱、洋
铁锅辣炒小蜗
主料：小蜗牛500克辅料：干辣
私家炝锅鱼
【主料】草鱼一条【腌鱼料】盐一
剁椒鲜鲍
1.材料：新鲜鲍鱼5个配料：大
太子剁椒蒸鱼
材料：鱼头1个，太子剁椒35m
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