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水产类菜谱
蜜汁熘鱼块
食材：草鱼一条（重750克）番
剁椒蒸鱼
原料：草鱼一条一斤半、青豆、甜
酥炸海虾
原料：海虾250克、盐1/2小
姜香三文鱼
用料：三文鱼排、生姜、盐、黑胡
银海珊瑚虾
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茄汁琵琶虾
原料：海虾350克，盐半茶匙（
彩椒鲅鱼丸
原料：鲅鱼2条，青椒2个，红椒
香汁鱼排
材料：也可用鳕鱼，鲅鱼或是草鱼
豆瓣鲫鱼
原料：鲫鱼700克、郫县豆瓣酱
水煮长江回鱼
材料：回鱼一条，鱼火锅调料，蟹
椒盐酥炸鱼排
材料：鱼排50g、玉米淀粉1茶
香菜拌海蛏
材料：海蛏 香菜 红椒调料：
陈皮元宝虾
原料：大头虾 九制陈皮 葱
豆腐蒸鱼片
材料：新鲜草鱼片（事先请卖家片
粉丝蒸大虾
用料、1、去头大虾、粉丝（事先
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