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京菜食谱
老北京鸡肉卷
原料：鸡胸肉一块 剩面一块 胡
泡菜炒年糕
材料：手指年糕150g，韩式辣
京酱肉丝
原料：里脊丝50克，京葱葱白3
酱烤墨鱼仔
原料：墨鱼仔5个 蒜片6片 姜
花生红枣焖猪
原料：猪手2只 花生100克
贵妃鸡翅
原料：鸡翅10个，冰糖5克，葱
螃蟹辣白菜
原料：螃蟹、年糕、韩国辣酱、辣
驴打滚
原料:糯米粉100克，红豆沙馅
上海小笼汤包
肉皮冻：猪皮100克、水100
干烧鲤鱼
原料：鲤鱼、五花肉、红椒、鲜香
香草芝士包
【材料】惠宜高粉150克，干酵
大枣艾窝窝
材料：糯米粥一大碗,大枣若干颗
陈皮丸子
原料:猪肉馅......将近半
京酱肉丝作法
【原料】：里脊肉一块、葱白2段
香煎鸡腿汉堡
材料：汉堡：高粉300g 奶粉
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