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天津美食
草虾的做法的
原料： 草虾6只（重约25
清炸鸡卷的做
【原料】鸡脯肉250克、火腿条
七星紫蟹的做
【原料】 鲜活紫蟹7只，鸡蛋清
宁河醉蟹的做
宁河醉蟹七里海紫蟹青壳、白肚脐
十八街麻花的
面粉25公斤 植物油12.25
番茄土豆鱼的
1.净鱼片切块儿，香菜切段儿，
锅贴乳饼的做
【原料】乳饼300克、鸡肉20
白汁银鱼的做
【原料】 鲜 银 鱼 250
耳朵眼炸糕的
耳朵眼炸糕是天津久负盛名的民间
蒜香五味鸡翅
材料：鸡翅12只、蒜末6瓣儿（
红烧牛肉炖树
材料 ：牛肉、干菇、老抽、红糖
竹筒鸡的做法
【原料】 嫩鸡1只、火腿片10
五香牛肉
材料：牛肉一块，盐、绍酒、白糖
烧云腿的做法
【原料】 云腿尖1500克，鸡
麻辣酱汁火靠
材料：北豆腐、麻椒、辣椒、酱油
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