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京菜食谱
鹌鹑蛋烧鸡
原料：鸡翅4对、鹌鹑蛋调料：油
蒜香烤排骨
材料：排骨500克、李锦记蒜蓉
蒜烧小萝卜的
原料：小萝卜500克 青蒜3
卤牛腱的做法
原料：牛腱3斤，五花肉1斤，大
麻辣小螃蟹的
原料： 冷冻小螃蟹500克
孜然风味烤羊
原料：小羊腿4只（大羊腿1只）
糖醋排骨的做
原料：肋排2斤 姜6片 大
黄焖鸡翅
原料：鸡翅500克 干香菇6
香辣虾
原料：南美虾、辣酱、豆豉酱、香
杏仁银耳煲猪
原料：猪腱子肉500克 南杏
九制陈皮牛肉
材料：牛腱肉、胡萝卜、洋葱调味
羊蝎子火锅
原料：羊蝎子2斤 香菜1根
疙瘩汤
原料：西红柿、小油菜、葱、姜、
酱卤豆腐干
材料：豆腐干、干辣椒、自己种的
京都小排骨
原料:排骨600g，白芝麻1勺
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