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京菜食谱
雪魔芋烧鸭的
用料: 1、鸭子一只。 2
果香烤鸭腿的
主料:鸭腿3只,(我最爱吃鸭子
黑椒金针烧排
原料:肋排、金针菇、黑椒粒、蚝
豆豉蒸带鱼的
用料: 1、小带鱼两条,斩头
手撕鸡
材料:三黄鸡一只、老抽2-3勺
杂锅烧鸭的做
材料 :鸭斩粗块(烫去血水),
粉丝鱿鱼豉油
主料:鱿鱼身段三个.辅料:蒜片
鱼香土豆泥
材料:土豆、葱、姜、干辣椒、郫
粉蒸豆角
材料:豆角 土豆 蒸肉米粉 八
炸胡萝卜丸子
1、材料:胡萝卜一根、鸡蛋一个
莲藕狮子头
主料:肉(瘦七肥三)辅料:油菜
上汤火腿竹笋
材料:高汤一大碗、鲜笋、熟火腿
五香卤鸭
材料 :鸭半只斩快(过飞水后冲
咸鱼炖茄子
材料:咸鱼、茄子、葱、姜、蒜头
可乐凤爪的做
材料:鸡爪子 可乐 姜 适量的
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