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山东鲁菜
炸烹虾段
过年的餐桌上怎么能少了虾是身影
清蒸八宝甲鱼
特点：形状完整，八宝配料，色调
金针菇拌鸡丝
材料: 金针菇300g,熟鸡胸
香菇八宝饭的
材料: 泡软香菇12朵,熟糯米
果料鱼骨的做
配料： 发好的鱼骨３００克
炸大扁的做法
特点：外酥脆，里软嫩，疏松香醇
清汤鲍鱼的做
特点：味鲜汤清，鲍鱼嫩软。 原
酱爆鸡脯丁的
配料： 母鸡 小脯肉（２０
豆豉杏鲍菇的
材料： 杏鲍菇300g 五花肉
酥炸春花肉的
特点：外酥香，里鲜嫩，口感清爽
酿银瓜的做法
特点：味道清新，绵较，甜香，凉
网油棒榻的做
特点：味鲜香可口，适于春季食用
炸蚕蛹鸡
特点：鲜嫩香郁，松软可口原料：
奶汤海参的做
菜谱名称：奶汤海参 所属菜系：
荠菜烩玉女的
?配 料: 净玉女蘑150克
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